dégustations des produits (aude)

ROQUE EN VIN

Vin - Oenologie, Musique

Roquetaillade 11300

Le 15/06/2024

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les 13 vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux, musique de rue, restauration locale, food trucks. - De 17h à 21h : dégustations en cave. - De 20h à 2h : une soirée festive viendra clôturer la journée en musique ! Les vignerons présents : Les Hautes-Terres / Dom. de l'Aigle / Mouscaillo / Monsieur S / Dom. Beirieu / Château Marco / Altugnac / Moulin les Rainettes / Dom. Girard / Frédéric Silferi / Dom. Delmas / Anne de Joyeuse / Sieur d'Arques / invités surprise.

MARCHÉ NOCTURNE

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Castelnaudary 11400

Le 25/07/2024

Cet été, c’est le retour des marchés nocturnes ! 7 nouvelles communes du Lauragais accueilleront des petits producteurs et artisans locaux. Au programme, des produits du terroir, artisanat d’art et dégustations de produits. En juillet et août, nous vous invitons les jeudis soir à la rencontre des producteurs et artisans de chez nous. Les marchés nocturnes sont l'un des rendez-vous estivaux à ne pas manquer, s'est l'occasion de passer une bonne soirée, de partager un moment convivial entre amis ou en famille, de découvrir nos petits villages sous un nouveau jour! La Convivialité - le maître mot de vos vacances au cœur du Lauragais. Gourmets et épicuriens apprécieront également les temps forts gourmands de notre territoire et du FAIT AQUI!

MARCHÉ NOCTURNE

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Castelnaudary 11400

Le 08/08/2024

Cet été, c’est le retour des marchés nocturnes ! 7 nouvelles communes du Lauragais accueilleront des petits producteurs et artisans locaux. Au programme, des produits du terroir, artisanat d’art et dégustations de produits. En juillet et août, nous vous invitons les jeudis soir à la rencontre des producteurs et artisans de chez nous. Les marchés nocturnes sont l'un des rendez-vous estivaux à ne pas manquer, s'est l'occasion de passer une bonne soirée, de partager un moment convivial entre amis ou en famille, de découvrir nos petits villages sous un nouveau jour! La Convivialité - le maître mot de vos vacances au cœur du Lauragais. Gourmets et épicuriens apprécieront également les temps forts gourmands de notre territoire et du FAIT AQUI!

FESTIVAL DES SAVEURS PYRÉNÉES AUDOISES

Repas - Dégustation

Quillan 11500

Le 22/09/2024

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... Programme : - 9h / Ouverture du festival. - 10h / Concours de cuisine : « la frite la plus originale et savoureuse des Pyrénées audoises ». - 11h - 12h / Atelier culinaire proposé par le chef traiteur « Bruno traiteur » par Gautier Margotteau. Présentation et dégustation de recettes autour des produits locaux. - 11h30 / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - Dès 12h / Restauration sur place possible. - 14h / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - 14h30 / Atelier démos et initiation à la fabrication de pain confection de pain avec les enfants par les Moulins Pyrénéens – Présentation, fabrication et dégustation du pain « la Mie’nutie ». - 15h / Conférence « les bienfaits[...]

ROQUE EN CAVES

Vin - Oenologie, Bien-être

Roquetaillade 11300

Le 19/06/2021

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.